Markiere, welche der 14 Allergene in jedem Gericht stecken, oder starte mit deiner eigenen Speisekarte. Lade ein druckfertiges PDF für dein Team und deine Gäste herunter.
Füge deine Gerichte hinzu
Gib jedes Gericht ein und markiere die Allergene, die es enthält.
Tap an allergen once for contains, twice for may contain traces, a third time to remove it.
Your matrix is saved in this browser, so you can update it later.
Vorschau deiner Liste
So sieht deine ausgedruckte Liste aus.
The Corner Café
| Gluten | Crustaceans | Eggs | Fish | Peanuts | Soybeans | Milk | Tree nuts | Celery | Mustard | Sesame | Sulphites | Lupin | Molluscs | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Caesar salad | ||||||||||||||
| Prawn pad thai |
Do you have an allergy or intolerance? Just ask us.
In den Niederlanden darf dein Team Gäste mündlich über Allergene informieren, solange ein sichtbarer Hinweis zeigt, wen sie fragen können.
Du bist für die Allergeninformationen verantwortlich, die du deinen Gästen gibst. Prüfe deine Rezepte und die Produktinformationen deiner Lieferanten.
3
Lade dein PDF herunter.
Ein A4 mit allen Gerichten, den 14 Allergenen und deinem Hinweis für Gäste.
Allergien auf jedem Küchenbon.
Deine Liste zeigt Gästen, was in jedem Gericht steckt. Mit Tebi geben Gäste ihre Allergien schon bei der Online-Reservierung an, und die Info wandert mit der Reservierung und ihrer Bestellung direkt in die Küche. Niemand muss am Tisch noch einmal nachfragen oder einen handgeschriebenen Zettel weitergeben.
„Früher bedeutete jede Reservierung zwei Schritte: die Reservierung bestätigen und dann separat nach Allergien fragen. Jetzt läuft das automatisch.“ Locanda Mesa (IT)
Nach EU-Recht (Verordnung (EU) Nr. 1169/2011) musst du diese Allergene angeben können, auch bei unverpackten Lebensmitteln.
FAQ
Finde schnelle Antworten auf die häufigsten Fragen. Wenn du nicht findest, was du brauchst, besuche unseren Hilfebereich oder kontaktiere uns.
