Zie wat je team in 2027 kost volgens de horeca-cao. Zet elke functie erin, en de calculator telt vakantiegeld, pensioen en werkgeverspremies erbij op. Je ziet ook hoeveel meer je vanaf 1 januari betaalt.
Je team
Zet elke functie in je team erin. Werken er drie mensen in dezelfde functie, zet Aantal dan op 3.
Premie-instellingen
WW-premie: laag bij een vast contract, hoog bij flex. Premies gelden tot het maximumpremieloon.
Vergelijk met je omzet
Optioneel. Vul je omzet in en zie je loonkostenpercentage.
Werk je met Tebi? Insights › Labor cost houdt dit elke week bij, uit Eitje of zelf ingevoerd.
Vul je omzet in om dit te zien.
Vul je omzet in om dit te zien.
Je cijfers worden in deze browser bewaard en nergens naartoe gestuurd.
Dat is € 2.971 per jaar meer dan hetzelfde team in 2026 (€ 16.473 per maand).
Voorlopig: de premies voor 2027 zijn die van Prinsjesdag, en de nieuwe cao-loontabel is nog niet afgesproken. Tot dan rekenen we met de huidige tabel, waar nodig verhoogd tot het minimumloon van 2027.
Zo is het opgebouwd
Per maand, hele team, 2027
Een inschatting, geen loonstrook. Check de definitieve bedragen met je salarisadministratie.
3
Download je pdf.
Eén pagina voor je begroting of je boekhouder: elke functie, het loon voor 2027 en de stijging vanaf 1 januari. Of stuur het via WhatsApp. De link opent hetzelfde team.
Je loonkosten naast je omzet.
Deze calculator plant volgend jaar. Tebi laat zien hoe elke week echt ging: bij Insights › Labor cost staan je loonkosten naast je netto-omzet, per dag. Haal ze uit Eitje, of voer ze zelf in.
Het uurloon per functiegroep voor vakkrachten van 20 jaar en ouder, en de functies in elke groep. Vanaf 1 januari 2027 verdient niemand van 21 of ouder minder dan € 15,29. Daardoor gaan groep I+II tot en met V omhoog. Groep VI en hoger blijft gelijk tot er een nieuwe cao is.
Functies uit het KHN-functiehandboek (2024). De echte groep hangt af van het werk.
Bronnen: KHN (loontabellen horeca-cao, functiehandboek), Rijksoverheid (minimumloon 2027), Belastingdienst (premies). Gecheckt op 10 november 2026.
Voor niet-vakkrachten. Vakkrachten verdienen het loon van hun functiegroep (zie de tabel hierboven).
Vanaf 1 januari 2027 is het minimumloon voor medewerkers van 21 en ouder € 15,29 per uur, was € 14,99.
Het minimumloon stijgt naar € 15,29.
Het wettelijk minimumloon stijgt 2% naar € 15,29 per uur. De jeugdlonen stijgen meer: 87,5% op 20, 75% op 19 en 62,5% op 18 jaar. De aparte BBL-lonen verdwijnen.
De werkgeverspremies gaan omhoog.
Aangekondigd op Prinsjesdag: de Aof-premie stijgt naar 6,67% voor kleine werkgevers (was 6,27%) en 8,03% voor grote (was 7,63%). De Zvw-heffing gaat naar 6,27% (was 6,10%). De WW-premie blijft gelijk. De definitieve cijfers volgen in december.
Er wordt een nieuwe cao onderhandeld.
De horeca-cao loopt tot 31 december 2026. Tot KHN en de vakbonden een nieuwe afspreken, gelden de huidige lonen, waar nodig verhoogd tot het minimumloon. PH&C maakt de pensioenpremie voor 2027 in januari bekend.
Veelgestelde vragen
Find quick answers to our most common questions. If you can’t find what you need, visit our help section or contact us.
